クファジューシー・グルクンの立田揚げ・とうがんのみそ汁 投稿日時 : 2021/07/09 戸塚南小学校 カテゴリ:今日の給食 ・クファジューシー(沖縄の郷土料理) ・グルクンの立田揚げ(沖縄では一般的な魚です。和名ではタカサゴです。) ・とうがんのみそ汁 ・牛乳 給食室の冬瓜の様子です。家庭では、まるごとを買って料理することは少なくなっていて、大きな冬瓜を目にする機会はなかなかないようです。冬瓜は今の季節の野菜で、冬まで保つと言われているので、冬の瓜とかきます。 Tweet - -