2022年2月の記事一覧

ごはん・ホイコーロー・タンファタン

・ごはん

・回鍋肉(ホイコーロー)

・蛋花湯(タンファタン)

・牛乳

回鍋肉と蛋花湯は中華料理です。回鍋肉は一度調理した食材を鍋に戻し、調理することからこの名前が付いています。蛋花湯は、スープに浮いた卵が花のように咲いて見えることから、この名前が付いています。