揚げたあじに野菜たっぷりのタレがかかります。

いんげんのほか、なすやかぼちゃなどの夏野菜が入り、具だくさんのみそ汁です。

・ごはん

・牛乳

・とりのさっぱり煮

・わんたんスープ

鶏肉は酢を入れて煮ているので、ご飯のおかずにぴったりです。

・きつねうどん(地粉うどん)

・みそポテト

・牛乳

みそポテトは秩父地方でよく食べられている料理です。

・梅あじごはん

・白ごまつくね

・かきたま汁

・牛乳

梅の実がとれる時期です。今日のご飯には、梅の漬物、わかめ、ちりめんじゃこなどが入っています。 

・ツイストパン

・牛乳

・ポークビーンズ

・切り干し大根のサラダ

(手作りドレッシング)

今日のサラダはツナとドレッシングを配膳寸前に混ぜます。切り干し大根もサラダにすると食べやすいです。

・ちくわとごぼうのごまだれ丼(ごはん)

・みそ汁

・牛乳

今日のごまだれ丼は、ごぼうと竹輪を揚げ、たれとごまをからめています。

・ふわとろオムライス

・ソーセージとキャベツのスープ

・牛乳

ふわとろオムライスは、チキンライスの上にふわとろに仕上げたスクランブルエッグをのせます。学校給食なので十分加熱しています。

・ソース焼きうどん

・深谷ねぎ入りぎょうざ

・牛乳

・アセロラゼリー

6月は彩の国ふるさと学校給食月間のため、埼玉県の献立や食材がよく登場します。餃子は深谷ねぎを使い、焼きうどんは鳩ヶ谷地区のB級グルメのうどんです。

・子供パン

・牛乳

・コーンフライ

・和風ポテトサラダ

・野菜スープ

今日のポテトサラダは新メニューです。にんじん、枝豆、コーン、レッドキドニー豆、ひじきが入っているので、彩り豊かです。マヨネーズは卵を使ってないので、誰もが安心して食べることができます。

・ごはん

・四川どうふ

・フルーツカクテル

・牛乳

暑くなってきました。夏場の大量の豆腐使用のメニューときは、冷凍豆腐を使っています。