今日は川口の日です。それに関連したメニューが登場しています。
鉄骨いなりちらしは、B級グルメで賞をとった鉄骨いなりをアレンジしています。
鉄分がとれる「ひじき」や「小エビ」が入っています。
鋳物汁は昔、鋳物職人が食べていた栄養補給ができる汁物です。
川口でとれたいちごを使ったゼリーです。
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(推薦文: 教育のための科学研究所)
1個のケーキを二人で分ける方法は?ゴミにはどんな値段がつくのか?身近なことがらを題材に，子どもたちが参加する経済教室がネット上で開かれた。そこに出てきた情報や意見を紹介しながら，経済とはどんなものかを考え，身につけていける1冊。
出版: 岩波書店
(2005年06月)
