・しゃくし菜じゃこごはん

・厚焼き卵

・豚汁

しゃくし菜は秩父でよく食べられる野菜で、漬物にすることが多いようです。杓子の形に似ていることから名付けられています。

今日は久しぶりの卵料理でした。