・しゃくし菜じゃこごはん

・厚焼き卵

・豚汁

しゃくし菜は秩父でよく食べられる野菜で、漬物にすることが多いようです。杓子の形に似ていることから名付けられています。

今日は久しぶりの卵料理でした。

・油淋鶏(ユーリンチー)

・もやしの中華炒め

・わかめスープ

・さんまのかば焼き

・鋳物汁

鋳物汁は、鋳物工場の職人が食べていたと言われています。ごま油が入り、栄養補給になります。

・かぼちゃミートフライ

・りんごゼリー

・豚肉と小松菜のご飯  

・厚揚げのみそ汁

・花みかん

・揚げパン(きなこ)

 ・ポトフ

・ヨーグルト

アレルギーの代替食はマスカットゼリーです。

・さばの塩焼き

・もやしのおかか炒め

・みそ汁

おかか炒めのかつお節は、みそ汁のだしをとった後のものを使用しています。

・カレーライス(麦ごはん)

・野菜サラダ(手作りドレッシング)

・とんこつラーメン(中華めん)

・揚げぎょうざ

・ひじきピラフ

・チキンナゲット

・ヌードルスープ

ひじきピラフは洋風の味付けで、おいしいです。ヌードルスープは米粉の麺が入っています。