・ごはん

・牛乳

・とりのさっぱり煮

・わんたんスープ

鶏肉は酢を入れて煮ているので、ご飯のおかずにぴったりです。

・きつねうどん(地粉うどん)

・みそポテト

・牛乳

みそポテトは秩父地方でよく食べられている料理です。

・梅あじごはん

・白ごまつくね

・かきたま汁

・牛乳

梅の実がとれる時期です。今日のご飯には、梅の漬物、わかめ、ちりめんじゃこなどが入っています。 

・ツイストパン

・牛乳

・ポークビーンズ

・切り干し大根のサラダ

(手作りドレッシング)

今日のサラダはツナとドレッシングを配膳寸前に混ぜます。切り干し大根もサラダにすると食べやすいです。

・ちくわとごぼうのごまだれ丼(ごはん)

・みそ汁

・牛乳

今日のごまだれ丼は、ごぼうと竹輪を揚げ、たれとごまをからめています。

・ふわとろオムライス

・ソーセージとキャベツのスープ

・牛乳

ふわとろオムライスは、チキンライスの上にふわとろに仕上げたスクランブルエッグをのせます。学校給食なので十分加熱しています。

・ソース焼きうどん

・深谷ねぎ入りぎょうざ

・牛乳

・アセロラゼリー

6月は彩の国ふるさと学校給食月間のため、埼玉県の献立や食材がよく登場します。餃子は深谷ねぎを使い、焼きうどんは鳩ヶ谷地区のB級グルメのうどんです。

・子供パン

・牛乳

・コーンフライ

・和風ポテトサラダ

・野菜スープ

今日のポテトサラダは新メニューです。にんじん、枝豆、コーン、レッドキドニー豆、ひじきが入っているので、彩り豊かです。マヨネーズは卵を使ってないので、誰もが安心して食べることができます。

・ごはん

・四川どうふ

・フルーツカクテル

・牛乳

暑くなってきました。夏場の大量の豆腐使用のメニューときは、冷凍豆腐を使っています。

・ごはん

・ポークジンジャー

・ホワイトスープ

・牛乳

スープは牛乳入りの野菜スープです。ポークジンジャーは豚肉の生姜焼きです。

・親子うどん(地粉うどん)

・大豆とじゃがいもの磯辺揚げ

・牛乳

大豆とじゃがいもを素揚げして、塩と青のりをふっただけですが、スナック菓子のような感覚でおいしいです。

・炊き込みおこわ

・いわしの佃煮

・豚汁

・牛乳

いわしは、見た目とは違って薄味で、食べてみるとおいしいので、意外と人気のあるメニューです。

・揚げパン(グラニュー糖)

・大豆の洋風煮

・冷凍みかん

・牛乳

1年生初めての揚げパンです。暑くなってきたので、冷凍みかんもちょうどおいしく感じられるようになってきました。

・とり五目ごはん

・厚焼き卵

・たまねぎのみそ汁

・牛乳

最近は新たまねぎや新じゃがいもなど、瑞々しい野菜を使っているので水分などを調節しながら作っています。同じ料理で同じ分量でも季節によって、味が違います。

・カレーライス(麦ごはん)

・野菜サラダ

・牛乳

サラダのドレッシングは、加熱しているので味がまろやかで大好評です。

・もやしラーメン(ホット中華めん)

・春巻

・空豆

・牛乳

今日は2年生が空豆のさやむき体験を行いました。給食では塩ゆでにしてもらい、味わいました。

・ごはん

・ヤムニョムチキン

・豚肉のチャプチェ

・わかめスープ

・牛乳

今日は全体が韓国の料理です。ヤムニョムとは甘辛いタレを使う料理のことで、ヤムニョムチキンは韓国式フライドチキンともいえます。チャプチェは春雨を炒めた料理のことです。

・子供パン

・メンチカツ

・ボイルキャベツ

今日ははさんで食べることができます。

・ミネストローネ

・牛乳

子供たちにはアルファベット型のマカロニが好評で、「ABCのスープ」という別名で呼ばれています。

・ごはん

・マーボーどうふ

・ぎょうざ

・牛乳

ぎょうざばカリッと揚げています。学年によって個数が違います。

・ごはん

・エコふりかけ

・肉じゃが

・かきたま汁

・牛乳

3年生がグリンピースのさやむきを行いました。給食室では、よく洗い加熱し、肉じゃがに使用しました。