今日の給食
ごはん・マーボーどうふ・中華コーンスープ
・ごはん
・マーボーどうふ
・中華コーンスープ
・牛乳
ちゃんぽんうどん・大学いも
・ちゃんぽんうどん(地粉うどん)
・大学いも
・牛乳
昆布ごはん・豚汁・花みかん
・昆布ごはん
・豚汁
・花みかん
・牛乳
フラワーロール・ホワイトシチュー・やさいサラダ
・フラワーロール
・ホワイトシチュー
・野菜サラダ(手作りドレッシング)
・牛乳
わかめごはん・おぞう煮・栗きんとん・田作り
・わかめごはん
・おぞう煮
・栗きんとん
・田作り
・牛乳
お正月からだいぶ過ぎましたが、各家庭の味とは違う給食のお正月料理をみんなで味わいます。給食は当日調理しています。
カレーピラフ・フライドチキン・かぼちゃのクリームスープ・ケーキ
・カレービラフ
・フライドチキン
・かぼちゃのクリームスープ
・ケーキ
・牛乳
今日は2学期最後の給食で、子供たちの大好きなメニューです。毎年、チョコレートケーキでしたが、子供はストロベリーケーキを選びました。
ごはん・豚肉のうま煮・まゆ玉汁
・ごはん
・豚肉のうま煮
・まゆ玉汁
・牛乳
豚肉のうま煮は、それぞれの材料に味がしみこみ、特に里芋がおいしいです。
子供パン・煮込みハンバーグ・粉ふきいも・野菜スープ
・子供パン
・煮込みハンバーグ
・粉ふきいも
・野菜スープ
・牛乳
ハンバーグはくずれないよう丁寧に煮込んで、味をしみ込ませました。パンはハンバーグをはさみやすい子供パンです。
カレーライス・野菜サラダ
・カレーライス(麦ごはん)
・野菜サラダ(手作りドレッシング)
牛乳
今日はサラダに旬の野菜のブロッコリーを使っています。一年中、出回っているので旬がわからなくなりますが、冬においしい野菜です。
くわいごはん・わかさぎの天ぷら・豚汁
・くわいごはん
・わかさぎの天ぷら
・豚汁
・牛乳
くわいは埼玉県産です。さいたま市や越谷市で採れます。できあがりは芋のようですが、ほろ苦さが独特のおいしさを引き出しています。
芽が出ることから、縁起のいい食べ物とされていて、お正月料理によく登場します。
オムライス・野菜スープ・チーズ
・オムライス(中はキャロットピラフ)
・野菜スープ
・型抜きチーズ
・牛乳
今日は戸塚南小学校オリジナルのお楽しみ献立です。
揚げパン・さけとマカロニのクリーム煮
・揚げパン(きな粉味)
・さけとマカロニのクリーム煮
牛乳
みなさんに大好評の揚げパンです。今日はきな粉をまぶしています。組み合わせは具だくさんの煮物が多いのですが、今日は鮭を使ったクリーム煮です。
ごはん・エコふりかけ・肉じゃが・なめこ汁
・ごはん(エコふりかけ)
・肉じゃが
・なめこ汁
・牛乳
今日はなめこ汁に使う出汁をとったあとのかつお節で、ふりかけを作りました。そのため献立名に「エコ」と付いています。エコふりかけがあると食が進み、ご飯の残りがほとんどありません。
キムチチャーハン・春巻・トック
・キムチチャーハン
・春巻
・トック
・牛乳
春巻の皮には、米粉が使われているのでパリパリです。
キムチチャーハンは少し辛さはありますが、低学年も「おいしい!!!」という声が聞こえてきます。
タンメン・てりやきまん
・タンメン(ホット中華めん)
・てりやきまん
・牛乳
てりやきまんは鶏肉を甘辛く煮て、中華まんの中身に入れ、蒸しています。
ごはん・ささみレモン風味・キャベツの炒め物・せんべい汁
・ごはん
・ささみレモン風味
・キャベツの炒め物
・せんべい汁
・牛乳
ささみは衣をつけて揚げたあと、国産レモンの効いたタレをかけています。
せんべい汁は青森県八戸市周辺の郷土料理で、普通は鍋料理です。汁がしみこんだせんべいがもちもちした食感でおいしいです。
黒パン・大豆の洋風煮・切り干し大根のサラダ
・黒糖入りパン
・大豆の洋風煮
・切り干し大根のサラダ
(手作りドレッシング)
・牛乳
ごはん・ほっけの立田揚げ・のっぺい汁・花みかん
・ごはん
・ほっけの立田揚げ
・のっぺい汁
・牛乳
ごはん・マーボーどうふ・わんたんスープ
・ごはん
・マーボーどうふ
・わんたんスープ
・牛乳
みそラーメン・大学いも
・みそラーメン(ホット中華めん)
・大学いも
・牛乳