具はひじきや桜えび、油揚げなどが入っているので、鉄分やカルシウムがとれるため鉄骨と名付けられています。酢飯に混ぜて食べます。川口市のB級グルメです。

蒲鉾、豆腐、わかめ、ほうれん草が入っています。

コッペ型のバターパンにフランクフルトとラタトゥイユをはさんで食べると、よりおいしく感じます。

ジュリエーヌとはフランス料理で千切り野菜のことです。

揚げたあじに野菜たっぷりのタレがかかります。

いんげんのほか、なすやかぼちゃなどの夏野菜が入り、具だくさんのみそ汁です。

・ごはん

・牛乳

・とりのさっぱり煮

・わんたんスープ

鶏肉は酢を入れて煮ているので、ご飯のおかずにぴったりです。

・きつねうどん(地粉うどん)

・みそポテト

・牛乳

みそポテトは秩父地方でよく食べられている料理です。