今日の給食
ごはん・揚げしゅうまい・マーボーどうふ
・ごはん
・揚げしゅうまい
・マーボーどうふ
・牛乳
ごはん・和風ハンバーグ・七夕のそうめん汁・七夕ゼリー
・ごはん
・和風ハンバーグ(星型ハンバーグに和風きのこソースをかけています)
・七夕のそうめん汁(天の川に見立てたそうめんが入っています)
・七夕ゼリー
・牛乳
今日は七夕の行事食です。
天気はくもりで夜空は期待できそうもありませんが、
給食で七夕気分を盛り上げましょう。
コーンラーメン・かじきとポテトのアーモンドあえ・メロン
・コーンラーメン(ホット中華めん)
・かじきとポテトのアーモンドあえ
・メロン
・牛乳
今日のメロンは、食べ頃の山形県産のアンデスメロンです。
夏野菜のカレーライス・フルーツカクテル
・夏野菜のカレーライス(麦ご飯)
・フルーツカクテル
・牛乳
カレーには、いつもの野菜以外にピーマン・なす・トマトが入り、食欲をそそります。
コッペパン・フランクフルトソーセージ・ラタトゥイユ
・コッペパンにフランクフルトソーセージとラタトゥイユを挟んでいます。
・ジュリエーヌスープ
・牛乳
トマト、ズッキーニ、なす、レタスなどの夏野菜がおいしく食べられる献立です。
ごはん・スタミナ焼き肉・わんたんスープ
・ごはん
・スタミナ焼き肉
・わんたんスープ
・牛乳
スタミナ焼肉はみそ味です。ニラや長ねぎなどの野菜がたっぷり入っていて、苦手な野菜も自然と食べられます。誰もがおかわりしたくなるメニューです。
豚キムチチャーハン・トック
・豚キムチチャーハン
・トック(韓国風もち入りスープ)
・牛乳
ちょっぴり辛いチャーハンですが、子供たちは「からくておいしい!」との感想で、
大人気のメニューです。
わかめうどん・みそポテト
・わかめうどん(埼玉県産小麦粉の地粉うどんを入れて食べます)
・みそポテト(秩父地方のご当地グルメ)
・牛乳
高野豆腐のそぼろごはん・とうがんのみそ汁
・高野豆腐のそぼろごはん(新献立です。味のしみた高野豆腐のそぼろをご飯にのせて食べます)
・とうがんのみそ汁
・牛乳
ライスボール・フライドチキン・野菜スープ
・ライスボール(ざらめがワンポイントの人気のパンです。米粉を使っていて、もちもちした食感です。)
・フライドチキン
・野菜スープ
・牛乳
ごはん・四川どうふ・春雨スープ・冷凍みかん
・ごはん
・四川どうふ
・春雨スープ(野菜の中に透明な春雨がかくれています)
・冷凍みかん
・牛乳
ひじきごはん・豚汁
・ひじきごはん(色どりに枝豆が入っています)
・豚汁
五目ラーメン・ねぎみそぎょうざ・すいか
・五目ラーメン(袋入りホット中華めん)
・ねぎみそぎょうざ
・すいか
・牛乳
ごはん・肉野菜炒め・かきたま汁
・ごはん
・肉野菜炒め
・かきたま汁
・牛乳
フラワーロール・ほきのバジル揚げ・コーンクリームスープ・メロン
・フラワーロール
・ほきのバジル揚げ(中にバジルソースが入っています)
・コーンクリームスープ
・メロン(銚子産のアムスメロン)
・牛乳
はかりめごはん・あじフライ・みそ汁
・はかりめごはん
・あじフライ
・みそ汁
・牛乳
5年生の大貫海浜学園で出される名物料理です。はかりめとは、本来はかりのことで、大貫のある富津市ではアナゴの別名で使われています。アナゴの側線孔が棹秤りの目盛りに似ているからついた名前です。
カレーライス・野菜サラダ
・カレーライス(麦ご飯)
・野菜サラダ(梅味の手作りドレッシング)
・牛乳
ソース焼きうどん・コーンフライ・グレープゼリー
・ソース焼きうどん(市内鳩ヶ谷地区にブルドッグソースの工場があることから、ドロっとしたソースのご当地グルメになっています)
・コーンフライ
・グレープゼリー
・牛乳
ごはん・とり肉とカシューナッツの炒め煮・わんたんスープ
・ごはん
・とり肉とカシューナッツの炒め煮
・わんたんスープ
・牛乳
はちみつパン・ハンバーグステーキ・たまごとレタスとトマトのスープ
・はちみつパン
・ハンバーグステーキ(たまねぎソース)
・たまごとレタスとトマトのスープ
・牛乳
カリコリ天丼・みそ汁
・カリコリ天丼
・みそ汁
・牛乳
かき揚げは、ごぼう・にんじん・ちりめんじゃこ・さやいんげん・ごまが入っていて、わざと噛みごたえがあるようになっているので、カリコリの名前が付いています。
チキンライス・マカロニのクリームスープ・冷凍みかん
・チキンライス
・マカロニのクリームスープ
・冷凍みかん
・牛乳
今日は暑かったので、冷凍みかんが特に美味しく感じます。
もやしラーメン・大豆とえびの甘辛煮・ゆでじゃが
・もやしラーメン
・大豆とえびの甘辛煮
・ゆでじゃが(1~2年は半分、3年はまるごと1個)
・牛乳
新じゃがのおいしい季節です。給食でも素朴な味を楽しみます。
ツイストパン・じゃがいものそぼろあんかけ・いんげんのソテー
・ツイストパン
・じゃがいものそぼろあんかけ
・いんげんのソテー
・牛乳
ちらしずし・すまし汁
・ちらしずし
・すまし汁
・牛乳
ちらしずしは酢飯に具を混ぜながら、食べます。すまし汁の蒲鉾は、白いマーガレットを模しています。
えびピラフ・チキンナゲット・ジュリエーヌスープ
・えびピラフ
・チキンナゲット
・ジュリエーヌスープ
・牛乳
ジュリエーヌはフランス語で「千切り」の意味で、フランス料理の野菜スープです。
きつねうどん・ゼリーフライ
・きつねうどん
・ゼリーフライ
・牛乳
今日から彩の国ふるさと学校給食月間です。埼玉県や川口市の特徴ある食べ物がたくさん登場します。今日は行田市発祥のゼリーフライです。おからや野菜が入っています。
たこめし・厚焼き卵・たまねぎのみそ汁
・たこめし(九州産のやわらかいたこがゴロゴロ入っています)
・厚焼き卵
・たまねぎのみそ汁(白くみずみずしい新たまねぎがたくさん入っています)
・牛乳
揚げパン・大豆の洋風煮
・揚げパン(グラニュー糖をまぶしています)
・大豆の洋風煮
・牛乳
・給食室の調理の様子です。
・中心温度を測っています。
・揚げパンは暑い季節べたべたになってしまうので、秋まで献立に入りません。
ごはん・かつおの新たまねぎソースかけ・卵とニラのスープ
・ごはん
・かつおの新たまねぎソースかけ
・卵とニラのスープ
・牛乳
ごはん・きびなごフライ・ひじきの五目煮・けんちん汁
・ごはん
・きびなごフライ
・ひじきの五目煮
・けんちん汁
・牛乳
チキンピラフ・ニョッキの豆乳クリームスープ・河内ばんかん
・チキンピラフ
・ニョッキの豆乳クリームスープ
・河内ばんかん
・牛乳
ハヤシライス・フルーツカクテル
・ハヤシライス(今日は新じゃがと新たまねぎなので水分が多く、少しスープ状でした)
・フルーツカクテル(6種類のフルーツやゼリーなどがミックスされ、いろいろな味が楽しめます)
・牛乳
バターロール・えびとアスパラガスのグラタン・野菜スープ
・バターロール
・えびとアスパラガスのグラタン
・野菜スープ
・牛乳
そぼろごはん・かきたま汁・甘夏
・そぼろごはん(竹輪入りのそぼろをご飯にのせます)
・かきたま汁
・甘夏
・牛乳
甘夏は冬から春にとれ、夏まで保存できます。雪の多い地域では雪蔵で保存し、酸っぱさを和らげます。
ツナ大豆ごはん・ソーセージとキャベツのスープ
・ツナ大豆ごはん
・ソーセージとキャベツのスープ
・牛乳
ツナ大豆ごはんは新献立です。しょうゆ味で、大豆がおいしく食べられます。
コーンラーメン・ウインナーの香味揚げ
・コーンラーメン
・ウインナーの香味揚げ(カレー味)
・牛乳
1年生が給食に慣れるまで、袋めんの給食がなかったので、約2ヶ月ぶりの麺の給食です。
ごはん・ほきの甘酢あんかけ・豚汁
・ごはん
・ほきの甘酢あんかけ(もやしとにんじんとピーマンをタレに入れています)
・豚汁
・牛乳
黒パン・とりのから揚げ・ミネストローネ
・黒パン(黒糖入り)
・とりのから揚げ
・ミネストローネ
・牛乳
美味しそうな真っ赤なトマトが入りました。
皮を湯むきして、さらに食べやすくします。
中華おこわ・いかナゲット・わかめスープ
・中華おこわ
・いかナゲット
・わかめスープ
・牛乳
ごはん・肉じゃが・みそ汁・お茶ふりかけ
・ごはん
・お茶ふりかけ(煎茶とごまとちりめんじゃこを煎り、塩味をつけてあります)
・肉じゃが
・みそ汁
・牛乳
スパゲティナポリタン・コーンフライ・バナナ
・スパゲティナポリタン
・コーンフライ(ソース)
・バナナ
・牛乳
・給食室の調理の様子(給食では3回洗い、酢の薄め液で消毒してから食缶に入れます)
ごはん・ポークしゅうまい・しせんどうふ
・ごはん
・ポークしゅうまい(小学校ではしょうゆなど付けず、減塩を心がけています)
・しせん豆腐(少しピリ辛で、豆腐がおいしく食べられます)
・牛乳
フラワーロール・かじきとポテトのアーモンドあえ・白花豆のスープ
・フラワーロール
・かじきとポテトのアーモンドあえ
・白花豆のスープ(ビシソワーズのようにオシャレな食器に盛りたいスープです)
・牛乳
こぎつねずし・わかたけ汁
・こぎつねずし(酢飯に具をまぜて食べるちらし寿司です)
・わかたけ汁
・牛乳
コッペパン・ほきのバジル揚げ・キャベツのソテー・ポークビーンズ
・コッペパン(乳・卵成分をぬいています)
・ほきのバジル揚げ
・キャベツのソテー
・ポークビーンズ
・牛乳
今日の揚げ物にはバジルソースが入っています。ポークビーンズは酸味を程よくとばしながら、子供たちが食べやすいように煮ました。給食で子供たちは、いろいろな味を経験していきます。
たけのこごはん・厚焼き卵・春キャベツのみそ汁
・たけのこごはん
・厚焼き卵
・春キャベツのみそ汁
・牛乳
たけのこが斜面林から顔を出し始めると、戸塚南小では「春」を感じます。
フラワーロール・えびのクリーム煮・野菜サラダ
・フラワーロール
(乳成分が入っていませんが、柔らかくおいしいパンです。
食物アレルギーに配慮したパンが増えています。)
・えびのクリーム煮
・野菜サラダ(手作りドレッシング)
野菜とドレッシングは火を通します。
・牛乳
ごはん・マーボーどうふ・わんたんスープ・河内ばんかん
・ごはん
・マーボーどうふ
・わんたんスープ
・河内ばんかん(少しすっぱいですが、好きな子はおかわりしたがる美味しさです)
・マーボーどうふの調理の様子
ツイストパン・新じゃがいものそぼろあんかけ・フルーツカクテル
・ツイストパン
・新じゃがいものそぼろあんかけ
・フルーツカクテル(くだもの、寒天、ナタデココとレモン汁の入ったシロップが
混ぜてあります)
・牛乳