今日の給食
秋の香りごはん・いわしの佃煮・豚汁
・秋の香りごはん
・いわしの佃煮
・豚汁
・牛乳
ご飯には、さつまいもや栗、しめじなどが入っていて、秋を感じられる献立になっています。
ごはん・肉野菜炒め・中華風コーンスープ
・ごはん
・肉野菜炒め
・中華風コーンスープ
・牛乳
コーンスープはふわふわのかきたま入りです。
きつねうどん・さつまいも蒸しパン
・きつねうどん(地粉うどん)
・さつまいも蒸しパン
・牛乳
さつまいものおいしい季節です。さつまいも入りの蒸しパンを1,100個作りました。
ごはん・マーボーどうふ・杏仁フルーツ
・ごはん
・マーボーどうふ
・杏仁フルーツ
・牛乳
マーボーどうふはたいへん人気があります。しいたけが苦手な子のために、細かく切っています。
揚げパン・ポトフ・花みかん
・揚げパン
・ポトフ
・花みかん
・牛乳
キャロットドリア・ミネストローネ・コーヒー牛乳
・キャロットドリア
・ミネストローネ
・牛乳(コーヒー飲料)
今日は戸塚南小のお楽しみ献立です。
キャロットピラフです。それだけでもおいしいのですが、今日はホワイトソースをかけて、ドリアにしています。
ごはん・さんまの塩焼き・もやしのおかか炒め・みそ汁
・ごはん
・さんまの塩焼き
・もやしのおかか炒め
・みそ汁
・牛乳
急に涼しくなり、秋らしいメニューがおいしく感じます。おかか炒めにはみそ汁のだしをとった後の、かつお節を使っています。
肉なんばん・さつまいもと大豆のかりんとう
・肉なんばん
・大豆とさつまいものかりんとう
・牛乳
カレーピラフ・マカロニのクリームスープ
・カレーピラフ
・マカロニのクリームスープ
・牛乳
子供パン・煮込みハンバーグ・野菜スープ・ブルーベリーゼリー
・子供パン
・煮込みハンバーグ
・野菜スープ
・ブルーベリーゼリー
・牛乳
10月10日の「目の愛護デー」の関係で、ブルーベリーのデザートが出ました。
ひじきごはん・けんちん汁
・ひじきごはん
・けんちん汁
・牛乳
ご家庭には文書でお知らせしたとおり、今日予定のししゃもの天ぷらは提供できませんでした。その分、栄養たっぷりのごはんと汁物を食べました。
ごはん・厚焼き卵・きんびらごぼう・さつま汁
・ごはん
・厚焼き卵
・きんびらごぼう
・さつま汁
・牛乳
もやしラーメン・ぎょうざ・みかん
・もやしラーメン(ホット中華めん)
・揚げぎょうざ
・花みかん(みかんを半分)
・牛乳
ごはん・とり肉とカシューナッツの炒め煮・わんたんスープ
・ごはん
・とり肉とカシューナッツの炒め煮
・わんたんスープ
・牛乳
ツイストパン・ボイルウインナー・大豆の洋風煮
・ツイストパン
・ボイルウインナー
・大豆の洋風煮
・牛乳
ごはん・さんまのかば焼き・豚汁
・ごはん
・さんまのかば焼き
・豚汁
・牛乳
カレーライス・フルーツカクテル
・カレーライス(麦ごはん)
・フルーツカクテル
・牛乳
広東めん・春巻
・広東めん(ホット中華めん)
・春巻
・牛乳
広東めんは新献立です。オイスターソースが効いているしゅうゆ味です。
とりごぼうピラフ・ニョッキの豆乳クリームスープ・プルーン
・とりごぼうピラフ
・ニョッキの豆乳クリームスープ
・プルーン
・牛乳
マーブル食パン・スパゲティナポリタン・ソーセージとキャベツのスープ
・マーブル食パン(ココア味)
・スパゲティナポリタン
・ソーセージとキャベツのスープ
・牛乳
ごはん・肉じゃが・なめこ汁・エコふりかけ
・ごはんとエコふりかけ
・肉じゃが
・なめこ汁
・牛乳
カレーなんばん・ししゃものサクサク揚げ・お月見ゼリー
・カレーなんばんうどん
・ししゃものサクサク揚げ
・お月見ゼリー
揚げパン・とうふのあんかけ
・揚げパン(黒砂糖)
・とうふのあんかけ
・牛乳
チキンピラフ・白花豆のスープ・ぶどう
・チキンピラフ
・白花豆のスープ
・ぶどう
・牛乳
山梨県産の種なし巨峰です。大粒でした。
作業の様子です。1個ずつハサミで切り離します。1個ずつを丁寧に3回洗いします。
ごはん・厚焼き卵・ひじきの五目煮・だご汁
・ごはん
・厚焼き卵
・ひじきの五目煮
・だご汁
・牛乳
サンラータンメン・かんぱちの立田揚げ・水まんじゅう
・酸辣湯麺(サンラータンメン)
・かんぱちの立田揚げ
・水まんじゅう
今日は戸塚南小学校オリジナルのお楽しみ献立でした。かんぱちは鹿児島県からの無償提供です。たいへんボリュームがありました。
ごはん・ユーリンチー・はるさめスープ
・ごはん
・ユーリンチー(油淋鶏)
・はるさめスープ
・牛乳
子供パン・ホワイトフィッシュ・ポークビーンズ
・子供パンにホワイトフィッシュを
挟んでいます。
・ポークビーンズ
・牛乳
ポークビーンズの豆は乾燥大豆を長時間煮込んでいます。
炊き込みおこわ・白ごまつくね・なすのみそ汁
・炊き込みごはん
・白ごまつくね
・なすのみそ汁
・牛乳
ごはん・チンジャオロース・とうふのスープ
・ごはん
・チンジャオロース(青椒肉絲)
・とうふのスープ
・牛乳
沖縄そば・グルクンの立田揚げ
・沖縄そば
・グルクンの立田揚げ
・牛乳
沖縄の特徴あるメニューを取り入れました。汁は生姜が効いています。グルクンは沖縄でよく食べられている魚で、「たかさご」とも言います。
バターロール・メンチカツ・もやしのカレーソテー・野菜スープ
・バターロール
・メンチカツ(ソース)
・もやしのカレーソテー
・野菜スープ
・牛乳
メンチカツは、アレルギーの児童も食べられるものです。
給食時間は黙食を守り、静かに食べています。
キムチチャーハン・トック・牛乳
・キムチチャーハン
・トック
・牛乳
子供パン・スパゲティミートソース・野菜スープ・シューアイス
・子供パン
・スパゲティミートソース
・野菜スープ
・シューアイス
・牛乳
今日は1学期最後の給食です。
お楽しみにシューアイス(ムース状)がついてます。
うなぎごはん・いんげんのみそ汁・冷凍みかん
・うなぎごはん(うなぎは国産です)
・いんげんのみそ汁(なすや南瓜、玉葱、油揚げも入ってボリューム満点で
す)
・冷凍みかん
・牛乳
今日は土用の丑の日を意識した、夏らしい献立です。
ごはん・エコふりかけ・あじの南蛮づけ・かきたま汁
・ごはん
・エコふりかけ
・あじの南蛮づけ
・かきたま汁
・牛乳
汁物のだしをとったあとのかつお節で、ふりかけを作るときがあります。エコですし、味もとても好評です。
キャベツとツナのペペロンチーノ・ボイルウインナー・野菜チップス・バナナ
・キャベツとツナのペペロンチーノ
・ボイルウインナー
・野菜チップス
・バナナ
・牛乳
今日はお楽しみ献立です。チップスにはさつまいも・ジャガイモ・ごぼうがミックスしてあります。
ジャンバラヤ・白花豆のスープ
・ジャンバラヤ
・白花豆のスープ
・牛乳
ジャンバラヤはスペインのパエリアが起源のアメリカの料理です。トマトがベースで暑い夏の日にピッタリです。
給食室の釜で、いっぺんに360人分作ります。
クファジューシー・グルクンの立田揚げ・とうがんのみそ汁
・クファジューシー(沖縄の郷土料理)
・グルクンの立田揚げ(沖縄では一般的な魚です。和名ではタカサゴです。)
・とうがんのみそ汁
・牛乳
給食室の冬瓜の様子です。家庭では、まるごとを買って料理することは少なくなっていて、大きな冬瓜を目にする機会はなかなかないようです。冬瓜は今の季節の野菜で、冬まで保つと言われているので、冬の瓜とかきます。
ごはん・揚げしゅうまい・マーボーどうふ
・ごはん
・揚げしゅうまい
・マーボーどうふ
・牛乳
ごはん・和風ハンバーグ・七夕のそうめん汁・七夕ゼリー
・ごはん
・和風ハンバーグ(星型ハンバーグに和風きのこソースをかけています)
・七夕のそうめん汁(天の川に見立てたそうめんが入っています)
・七夕ゼリー
・牛乳
今日は七夕の行事食です。
天気はくもりで夜空は期待できそうもありませんが、
給食で七夕気分を盛り上げましょう。
コーンラーメン・かじきとポテトのアーモンドあえ・メロン
・コーンラーメン(ホット中華めん)
・かじきとポテトのアーモンドあえ
・メロン
・牛乳
今日のメロンは、食べ頃の山形県産のアンデスメロンです。
夏野菜のカレーライス・フルーツカクテル
・夏野菜のカレーライス(麦ご飯)
・フルーツカクテル
・牛乳
カレーには、いつもの野菜以外にピーマン・なす・トマトが入り、食欲をそそります。
コッペパン・フランクフルトソーセージ・ラタトゥイユ
・コッペパンにフランクフルトソーセージとラタトゥイユを挟んでいます。
・ジュリエーヌスープ
・牛乳
トマト、ズッキーニ、なす、レタスなどの夏野菜がおいしく食べられる献立です。
ごはん・スタミナ焼き肉・わんたんスープ
・ごはん
・スタミナ焼き肉
・わんたんスープ
・牛乳
スタミナ焼肉はみそ味です。ニラや長ねぎなどの野菜がたっぷり入っていて、苦手な野菜も自然と食べられます。誰もがおかわりしたくなるメニューです。
豚キムチチャーハン・トック
・豚キムチチャーハン
・トック(韓国風もち入りスープ)
・牛乳
ちょっぴり辛いチャーハンですが、子供たちは「からくておいしい!」との感想で、
大人気のメニューです。
わかめうどん・みそポテト
・わかめうどん(埼玉県産小麦粉の地粉うどんを入れて食べます)
・みそポテト(秩父地方のご当地グルメ)
・牛乳
高野豆腐のそぼろごはん・とうがんのみそ汁
・高野豆腐のそぼろごはん(新献立です。味のしみた高野豆腐のそぼろをご飯にのせて食べます)
・とうがんのみそ汁
・牛乳
ライスボール・フライドチキン・野菜スープ
・ライスボール(ざらめがワンポイントの人気のパンです。米粉を使っていて、もちもちした食感です。)
・フライドチキン
・野菜スープ
・牛乳
ごはん・四川どうふ・春雨スープ・冷凍みかん
・ごはん
・四川どうふ
・春雨スープ(野菜の中に透明な春雨がかくれています)
・冷凍みかん
・牛乳